ヘタレ日記
英国・サッカーなどについてヘタレた日記を書いてみる.
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工夫
週末は友人夫婦が遊びに来てくれた.美味いメシを食べ,美味い酒を飲んで贅沢な週末だった.
一度は何か作ってゆっくり家で飲もうということで,我が家ですき焼きを作った.ロンドンでは(西洋文化には?)肉の薄切りという概念が存在しないので,肉の薄切りは自力で作らねばならない.

友人夫婦のアイデアで,買ってきた肉を半分凍らせてスライスして薄切りに.ステーキ肉を薄切りにするのは難しいが,奥さんの見事な工夫でスライス肉を用意できた.いやー上手いことやるもんだ.自分もコンスタントに自炊をやるようになって一年経つが,まだまだ修行が足りない.と思うと同時に,ちょっとした工夫でいろんなことが出来るようになるもんだと感心した.
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【2006/03/28 09:08】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0)
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