ヘタレ日記
英国・サッカーなどについてヘタレた日記を書いてみる.
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蒸留
ハイランドの旅のもう一つのテーマはウイスキーだった.
そりゃあもう,場所が場所だけに蒸留所の一つにも行っとかねば,と思い,ガイドブック等でかなり紹介されているBen Nevisに行ってみた.ところがこのBen Nevis,ちょっと感じが悪く,結局見学は断念することに.親会社のニッカの社員教育に期待(実はそれが原因で日本人がキライなのかも,とすら思ってしまった).

気を取り直してスペイ川中流のDalwhinnieへ.蒸留所の近くで,それまでなかなか拝めなかったハイランドキャトルにも遭遇できて,何やら幸先も良い.
Cattle


Dalwhinnie蒸留所内は案内の人の感じが非常によく,ウイスキー自体も自分好みのサラッと飲める感じのうまさで大満足.今度は見学ツアーにも無事参加し,最後に試飲をした勢いで1ボトル購入.ついでにシングルモルトウイスキー入りママレードなるものも買ってしまった.これがどちらもうまくてまた満足.
Dalwhinnie

今回の蒸留所の旅はいつものクセで予約も何もせず行って,Ben Nevisではそれが原因でちょっと問題が起きてしまった.見学ツアーは大体どこも1時間に1回,少人数で行われるようなので,これから行かれる方は予約をしておいた方が無難だと思います.
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【2007/09/07 08:18】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0)
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